Cá lăng đỏ  là một trong những loài cá da trơn lớn sống ở các hệ thống sông lớn như sông Mê Kông và sông Hồng. Đây là dòng cá hiếm gặp trong tự nhiên, có giá trị kinh tế và ẩm thực rất cao.

Thân cá thon dài, khỏe mạnh, đầu dẹt, miệng rộng có râu dài đặc trưng của họ cá da trơn.

Màu sắc nổi bật: thân cá có màu xám ánh bạc, phần đuôi và vây đuôi có màu đỏ cam rực rỡ, rất dễ phân biệt với các loại cá lăng khác – chính vì thế được gọi là cá lăng đỏ.

Cá trưởng thành có thể đạt trọng lượng từ 5 – 20 kg, thậm chí hơn nếu nuôi lâu năm hoặc bắt được trong tự nhiên

Giá Trị Dinh Dưỡng Cao

Cá Lăng Đỏ chứa hàm lượng protein cao, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, dễ hấp thụ cho cơ thể. Ngoài ra, loại cá này còn giàu các acid béo có lợi như Omega-3 và Omega-6, hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ. Điều này giúp cá Lăng Đỏ trở thành sự lựa chọn hoàn hảo cho các bữa ăn giàu dinh dưỡng của gia đình bạn.

Nguồn Vitamin Và Khoáng Chất Phong Phú

Không chỉ giàu protein, cá Lăng Đỏ còn là nguồn cung cấp tuyệt vời các khoáng chất như sắt, canxi, kali, magiê và các vitamin thiết yếu như vitamin B, A, và D. Những dưỡng chất này giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe xương khớp và hỗ trợ tốt cho sự phát triển trí não, đặc biệt ở trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Cá Lăng Đỏ có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như nướng, kho, lẩu, và cháo.

Cá Lăng Đỏ chủ yếu sống ở các dòng sông lớn, trong đó nổi bật là sông Đà, nơi có môi trường tự nhiên thuận lợi cho sự phát triển của chúng.

Cá Lăng Đỏ không chỉ là một món ăn ngon; đó còn là bí quyết để mang lại sức khỏe và chất lượng cuộc sống tốt hơn cho mỗi gia đình. Hãy trải nghiệm ngay hương vị độc đáo, thơm ngon từ dòng sông Đà huyền thoại và bổ sung ngay loại thực phẩm đầy giá trị này vào bữa ăn hàng ngày của bạn!

---

HỢP TÁC XÃ VUA CÁ SÔNG ĐÀ – TỰ HÀO NHÀ CHĂN NUÔI CÁ SẠCH TẠI LÒNG HỒ SÔNG ĐÀ

MST : 090000000 do sở KH & ĐT Hòa Bình cấp ngày 03/10/2023

Địa chỉ:Tổ Tháu , Phường Thái Bình,  TP Hòa Bình, Hòa Bình

VPĐD: số 70 – Ngõ 73 – Nguyễn Trãi – Khương Trung – Thanh Xuân – Hà Nội.

Website : https://vuacasongda.com/  Email: vuacasongda.com@gmail.com

Hotline: 0988089333 – 0865813666